眼子菜是一種多年生水生草本植物。根狀莖發(fā)達(dá)，白色，直徑1.5-2毫米，多分枝，通常在頂部形成紡錘形休眠芽，在節(jié)處生長(zhǎng)稍密的須根。莖圓柱形，直徑1.5-2毫米，通常不分枝。浮葉革質(zhì)，披針形，寬披針形到卵狀披針形，長(zhǎng)2-10厘米，寬1-4厘米，先端尖或鈍，基部鈍或有時(shí)近楔形，具5-20厘米長(zhǎng)的莖；葉脈多，頂端相連；沉水葉披針形到狹披針形，草質(zhì)，具葉柄，通常早落；托葉為膜質(zhì)，長(zhǎng)2-7厘米，頂端鋒利，莖鞘狀。穗頂生，有多輪花，開花時(shí)伸出水面，開花后沉入水中；花序梗稍膨大，比莖粗，開花時(shí)直立，花后自基部彎曲，長(zhǎng)3-10厘米；花小，被子4，綠色；雌蕊2（罕見的1或3）。果實(shí)寬倒卵形，長(zhǎng)約3.5毫米，背部有明顯的3個(gè)脊，中間有尖銳的脊，果實(shí)上部有明顯的突起，側(cè)脊稍鈍，基部和上部各有2個(gè)突起，喙稍凹，斜伸。花果期為5月至10月。